Räucherofen Räucherschrank aus Edelstahl für Fische – Forellen – Fleisch

Hier finden Sie gute hochwertige Räucherofen / Räucherschrank aus Edelstahl mit denen Sie Fische, Forellen bzw. auch Fleisch / Wurst räuchern können.

Peetz RäucherschrankBestseller: Peetz Räucherofen Räucherschrank

  • qualitativ hochwertiger Räucherschrank mit umfangreicher Grundausstattung (Thermometer, Rost mit 6 Haken, 2 Fischkörbe, Glutkasten, Tropfwanne, 1 Paar Hitze-Schutzhandschuhe und 500 g Räuchermehl) zum gleichzeitigen Räuchern von bis zu 20 Fischen
  • liefert ein einwandfreies Ergebnis – Forellen, Aale, Dorsche, … aber auch Wurst, Wild, … gelingen einwandfrei
  • wurde von mehreren Käufern sehr gut bewertet

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wichtig für ihre Kaufentscheidung:

  • Bei den Räucheröfen werden unterschiedliche Sets (mit / ohne Heizung) angeboten. Dies erschwert den direkten Preisvergleich. Eine Gasheizung für den Räucherschrank kostet rund 45 bis 80 Euro. Eine Heizspirale / elektrische Heizung kostet je nach Ausstattung zwischen ca. 20 bis 65 Euro.
  • Sie benötigen teilweise noch Räucherspäne (sofern diese nicht im Set angeboten werden). Diese gibt es in unterschiedlicher Größe, Körnung und Varianten (z.B. in Buche, Apfel, Wacholder, Kirsche, …). Sehr gebräuchlich ist dabei Buche.
  • Falls Sie kalträuchern möchten, benötigen Sie zusätzlich einen sogenannten Sparbrand. Im Kaltraucherzeuger brennt das Räuchermehl kontrolliert innerhalb von 14 bis 20 Std. ab.

Peetz Räucherofen Räucherschrank – Bestseller – qualitativ hochwertig

  • Peetz Räucherschrankhochwertiger Räucherofen aus aluminiertem Feinblech mit solider, verriegelbarer, dicht schließender Tür für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räucherung für bis zu 12 bis 16 Fische beim Senkrechträuchern
  • umfangreiche Grundausstattung: Thermometer, Rost mit 6 Haken, 2 Fischkörbe, Glutkasten, Tropfwanne, 1 Paar Hitze-Schutzhandschuhe und 500 g Räuchermehl – inkl. ausführliche Bedienungsanleitung
  • in verschiedenen Größen lieferbar:
    • Größe 1 (Höhe x Breite x Tiefe): 85 x 39 x 29 cm – für bis zu 12 bis 16 Fische (Bestseller)
    • größere Größe: für bis zu 40 Fische (hängend / liegend) / 20 Aale (hängend)
    • kleine Größen: für bis zu 3, 6 bzw. 9 Fische liegend
  • Befeuerung durch Holzkohle oder Grillbriketts
  • Qualität Made in Germany, TÜV / GS-geprüft
  • Räucherschrank wurde von zig sehr zufriedenen Kunden sehr gut bewertet, davon bewerteten über 90 % der Käufer mit gut bzw. sehr gut – ein hervorragendes Ergebnis !


In diesem qualitativ hochwertigen Räucherschrank räuchern Sie ihren wohlschmeckende Fische, leckeren Schinken und Speck, delikate Wurst, Wild und Geflügel in wenigen Stunden auf höchstem Niveau.

Gelobt wird das einwandfreie Ergebnis, das ziemlich genaue Thermometer (wird durch ein Loch reingeschoben), die schnelle Lieferung sowie die solide Verarbeitung. Aale, Forellen, Dorsch, Schinken, Krustenbraten, Speck, .. gelingen auch für Anfänger einwandfrei.

Es gibt viele begeisterte Käufer, die nach kurzer Zeit nicht nur herkömmliche Forellen räuchern, sondern sich auch an neue Artikel (z.B. Hirschrücken, Schweinelende, …) mit großem Erfolg heranwagen … und dann ganz stolz auf ihr Ergebnis sind !

Er hat genau die richtige Größe für den Hobbybereich. 6 normale bzw. 8 kleine Forrellen hängend gehen sehr gut hinein. Einzelne schafften auch schon 15 – 16 Forrellen (je 500 gr.) reinzuhängen. Hier wird es dann aber schon eng. Optimal wären eher 12 Stück. Der Ofen sollte draussen am besten windgeschützt stehen. Der rund 16 kg schwere Ofen verfügt über seitliche Haltegriffe zum Tragen.

Die Verarbeitung / Quualität sowie das Preis- / Leistungsverhältnis stimmt. Er ist zudem auch leicht zu reinigen. Der Räucherofen wird gerne mit großem Erfolg weitergeschenkt.

Zusätzlich kann der Räucherofen auch mit einer elektrischen Heizung (Peetz Elektroheizung 2300 W) bzw. Gasheizung (2500 / 4200 W) ausgestattet werden (siehe Angebote im Link).

-> zum beliebten Peetz Räuferofen

Räucherschrank Edelstahl inkl. Heizung und Thermometer – beliebtRäucherschrank Komplettset

  • Multiräucherofen aus Edelstahl – Komplettset
  • besteht aus hochpoliertem Edelstahl mit Vordertür (mit integrierter Glasscheibe)
  • zur Kontrolle besitzt die Klapptür eine große Glasscheibe (im Bild nicht so deutlich zu sehen)
  • inklusive Thermometer, Abtropfwanne, Glutkasten, 5 Kastenräucherhaken, 5 Rächerhaken S“, 1 Flachrost, 2 Fischkörbchen, Räuchermehlwanne sowie 500 gr Räuchermehl
  • mit einem elektronisch regelbaren Heizelement mit einer Leistung von 2 Watt ausgestattet
  • Größe: 80 x 40 x 27 cm
  • Räucherschrank wurde von über einem Dutzend Käufer gut bewertet, davon gaben fast 85 % eine gute bzw. sehr gute Bewertung

In diesem Multiräucherofen-Komplettset lassen sich Fische / Forellen, Fleisch bzw. Wurstwaren hervorragend räuchern. Gelobt wird die gute Verarbeitung, die einfache Handhabung / Reinigung sowie die einwandfreien Ergebnisse. Es klappt hervorragend. Ein wichtiger Punkt für viele ist hier die Edelstahltür mit Glasfenster. Die Verarbeitung / Qualität sowie das Preis- / Leistungsverhältnis ist gut.

Mit diesem Komplettset kann jeder räuchern … sowohl Einsteiger als auch Profis.

-> zum Räucherschrank / Räucherofen – Komplettset aus Edelstahl

Räucherofen Räucherschrank mit Klapptür komplett

  • Angel Berger Räucherofen EdelstahlRäucherschrank aus Edelstahl (verzinktem Stahlblech)
  • inkl. regelbaren elektrischen Heizelement 2000 W für optimale Temperatur
  • zum Kalt-, Warm- und Heißräuchern geeignet
  • Größe: 80 x 39,5 x 28 cm – Gewicht: 13,5 kg
  • im Lieferumfang enthalten: Räucherschrank mit Sichtscheibe und Heizelement 2000 W, 2 Fischkörbchen, 1 große Abtropfwanne, 1 Glutkasten, 1 Räuchermehlwanne, 6 „S“ Räucherhacken aus Edelstahl, 1 Flachrost verchromt, 1 Räucherthermometer, 500 g Angel Berger Räuchermehl Buche Deluxe, 600 g Räucherlauge Angel Berger Spezial, 600 g Räucherlauge Forelle, 600 g Räucherlauge Aal, Räucheranleitung
  • Räucherofen wurde von mehreren Kunden gut bewertet, davon gaben über 85 % eine gute / sehr gute Bewertung

Der Räucherofen ist mit allem ausgestattet was man für eine kleine Privaträucherei für Fische, Forellen, Fleisch bzw. Wurst benötigt. Der Platz reicht für 10 Forellen. Die Ergebnisse sind einwandfrei.

Im Räucherofen kann man auch kalt räuchern. Hierfür benötigt man einen Kalträucherlader (gibt es beim Hersteller direkt zu kaufen) bzw. einen Sparbrand.

-> zum Räucherofen / Räucherschrank aus Edelstahl

Multi Räucherschrank / Räucherofen mit Sichtscheibe – preisgünstig – beliebt

  • Räucherschrankpreisgünstiger Multi Räucherschrank
  • Größe (Höhe x Breite x Tiefe): 80 x 40 x 27 cm, 12 kg Gewicht
  • hängende und liegende Räucherung möglich
  • Zubehör: 2 x Fischkorb, 1 Flachrost, 1 Abtropfwanne, 1 Glutkasten, 5 Räucherhaken „S“, 5 Kastenräucherhaken, Thermometer, 500 Gramm Räuchermehl (Buche), kleine Räucherfibel mit Anleitung über Räuchermethoden
  • Material: verzinktes Stahlblech
  • Räucherofen wurde von über 25 Kunden gut bewertet, davon gaben rund 75 % eine gute / sehr gute Bewertung

Die mitgelieferte Sichtscheibe erlaubt eine Beobachtung des Räucherguts und erleichtert das Räuchern enorm. Die Handhabung ist sehr einfach und das geräucherte Ergebnis (geräucherten Forellen) einfach klasse.

Hier passen gut 8 Forellen gleichzeitig rein (allerdings wird es dann etwas eng).

Das Preis- / Leistungsverhältnis ist günstig. Allerdings sind einzelne Kunden bzgl. der Verarbeitung bzw. Qualität unzufrieden.

Für diesen Räucherschrank gibt es eine passende Elektroheizung.

SMOKI- Räucherofen 85 x 39 x 33 cm aus aluminiertem Stahlblech mit SichtfensterSmoki Räucherofen

  • handgefertigter Räucherofen zum Kalt- und Heißräuchern mit Platz für ca. 20 Fische
  • mit Sichtfenster wurde aus 1 mm dickem Alu-Stahlblech hergestellt (Zuschnitt erfolgte gratfrei per Laser)
  • mit 2 stabilen Verriegelungen, die abziehbare Schlüssel (Kindersicherung) besitzen
  • mit verchromten Tragegriffen an den Seiten
  • im Räucherschrank kann das Räuchergut hängend am Haken (obere Ebenen) bzw. in 4 weiteren Ebenen mit Fisch, Forellen, Fleisch, Wurst, … bestückt werden – an jeder Seite gibt es komplett montierte Halterungen
  • inklusive Glutkasten, Räuchermehlschale, Fettauffangblech, Thermometer 0 bis 120 Grad Celsius, 4 Edelstahlstäbe zum Einhängen der Räucherhaken
  • besitzt einen Lüftungsschieber oben sowie an der Kohleschublade
  • eine ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen ist enthalten
  • Zusätzlich kann der Räucherschrank auch mit einem Gasbrenner bzw. einer Elektroheizung ausgestattet werden (nicht im Lieferumfang enthalten).
  • Größe: 85 x 39 x 33 cm, Gewicht: 18 kg
  • Anmerkung: das Photo zeigt das baugleiche, aber etwas größere Modell mit einer Höhe v. 120 cm

-> zum Smoki-Räucherofen / Räucherschrank mit Sichtfenster

noch nicht den richtigen Räucherofen aus Edelstahl gefunden ? Hier gibt es weitere Angebote für das Räuchern von Fischen, Forellen, Fleisch:

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